Туристические новости Швейцарии

Туроператор по Швейцарии «БЮРО-3-ВИЗА» приглашает совершить настоящее гастрономическое открытие, посетив в регионе Женевского озера главные источники наслаждения для гурманов - виноградники Лаво, сыроварню в Грюйере, шоколадную фабрику в Броке, а также "звездные" рестораны в Монтре.

Расположившиеся на горных склонах виноградники Лаво, куда туристы отправятся на следующий же день после прибытия, впечатляют своими размерами и геометрией - 800 гектаров изумрудных террас ровными рядами амфитеатра спускаются к воде. Неудивительно, что такую красоту в 2007 году внесли в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Любоваться этими совершенными видами туристы будут из окон поезда Lavaux Express, который провезет ценителей прекрасного по круговому маршруту, пролегающему среди многочисленных виноградников.

Вернувшись к озеру, путешественники пересядут на корабль и доедут до деревни Rivaz, где в 2010 году прямо в придорожной скале с водопадом открылся современный дегустационный зал Lavaux Vinorama, лаконичный фасад которого органично вписался в окружающий пейзаж. Дегустация здесь, пожалуй, будет очень приятным сюрпризом, ведь мало кто знает, что страна часов, шоколада и сыра производит еще и достойное международных конкурсов вино. Сами швейцарцы, кажется, держат этот факт в секрете от всего мира, предпочитая опустошать бутылки самостоятельно, не вывозя их за пределы страны. В Lavaux Vinorama собрано порядка 200 вин региона. В дегустационную программу "Эксперт", предлагаемую туроператором «БЮРО-3-ВИЗА», входит знакомство с тремя белыми и двумя красными винами под аккомпанемент региональных закусок, состоящих из хлеба, сыра и вяленого мяса, а также просмотр увлекательного фильма об одном годе из жизни местного винодела.

Следующий день гурмэ-вояжа начнется со свежего круассана и чашки ароматного кофе в вагоне эксклюзивного шоколадного поезда, отправляющегося из Монтре в царство сладких какао-бобов Nestle-Cailler с сырной паузой по пути. Во время трехчасовой остановки в Грюйере туристы посетят сыроварню и познакомятся с секретами производства самого знаменитого швейцарского сыра, после чего желающие смогут прогуляться по симпатичным улочкам старинной деревушки и заглянуть в настоящий средневековый замок. Затем путешествие на поезде продолжится до Брока, где запланированы экскурсия по шоколадной фабрике, посещение музея и дегустация свежеприготовленного швейцарского лакомства. Отсюда туристы, как правило, увозят самые сладкие воспоминания и плитки нежнейшего молочного шоколада.

После двух дней, насыщенных гастрономическими впечатлениями, самое время расслабиться в "живой" воде оздоровительного комплекса Lavey-Les-Bains, находящегося в 50 минутах езды от Монтре. Этот настоящий велнес-рай с собственными термальными источниками, крытым и открытым бассейнами, гидромассажными ваннами, саунами и парными на любой вкус доставит туристам массу удовольствия.

Шестидневный тур "Сыр, вино и шоколад" завершится в Женеве. Во время двухчасовой экскурсии русскоговорящий гид покажет город, а во второй половине дня туристов ждет гастрономический круиз по Женевскому озеру на колесном пароходе - столетнем красавце Savoie. В изысканных интерьерах Прекрасной эпохи будет сервирован ужин от знаменитого шеф-повара Филиппа Шеврье, на счету которого 2 звезды Michelin и 19 баллов от Gault Millau. Наслаждаться кулинарными шедефрами, любуясь Монбланом в закатном свете и его отражением в озерной глади, - не правда ли, это идеальный финал для путешествия со вкусом?

Источник: Тонкости туризма